Fisch und Tonerde

Kurioser Eiscreme-Trend in Kapstadt

Eine Kugel Meeresalgen oder Baobab-Samen gefällig? Ein Molekularbiologe hat in Südafrikas Touristenmetropole Kapstadt mehr als 600 ungewöhnliche Eissorten erfunden.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 05:30 Uhr
  • 07. Aug. 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 05:30 Uhr
  • 07. Aug. 2022
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Agrar

Gute Apfelernte im Alten Land erwartet

Die Bauern im Alten Land rechnen mit einer guten Apfelernte. Viel Sonne ist gut für das Aroma. Los geht es Anfang September mit dem Elstar.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 06:22 Uhr
  • 09. Aug. 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 06:22 Uhr
  • 09. Aug. 2022
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Privatbrauerei Weerhuus

Brauen zwischen Tradition und modernem Twist

Angefangen hat es aus einer Bierlaune beim Grillen unter Freunden: Ein Produkt selbst machen. Heute hat die Brauerei "Weerhuus" aus Wathlingen fünf Sorten im Programm und experimentiert weiter.

  • Von Benjamin Behrens
  • 10:44 Uhr
  • 05. Aug. 2022
  • Von Benjamin Behrens
  • 10:44 Uhr
  • 05. Aug. 2022
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Agrar

Gute Ergebnisse bei Pflaumen- und Zwetschenernte erwartet

Zum Start der Pflaumen- und Zwetschenernte rechnet die Landwirtschaftskammer Niedersachsen mit guten bis sehr guten Ergebnissen.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 06:52 Uhr
  • 03. Aug. 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 06:52 Uhr
  • 03. Aug. 2022
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Lebensmittel

Stabile Erträge bei Erdbeerernte in Niedersachsen

Die Erdbeerernte in Niedersachsen ist in diesem Jahr etwa so wie im Vorjahr ausgefallen.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 30. Juli 2022 | 21:16 Uhr
  • 30. Juli 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 30. Juli 2022 | 21:16 Uhr
  • 30. Juli 2022
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Hitze und Trockenheit

Getreide-Ernte im Kreis Celle: Die Brandgefahr drischt mit

Erst Hitze und Trockenheit, die die Angst vor Feuer schüren, dann Wetterumschwung. Celle Landwirte sind mitten im Getreideernte-Stress.

  • Von Benjamin Behrens
  • 28. Juli 2022 | 07:11 Uhr
  • 29. Juli 2022
  • Von Benjamin Behrens
  • 28. Juli 2022 | 07:11 Uhr
  • 29. Juli 2022
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Comeback nach Coronapause

So schön war der erste Tag beim Celler Weinmarkt

"Endlich wieder Weinmarkt!" war der Satz, der am Eröffnungstag häufig zu hören war. Bis Sonntag dreht sich auf dem Großen Plan nun alles um die edlen Tropfen.

  • Von Marie Nehrenberg-Leppin
  • 27. Juli 2022 | 18:48 Uhr
  • 27. Juli 2022
  • Von Marie Nehrenberg-Leppin
  • 27. Juli 2022 | 18:48 Uhr
  • 27. Juli 2022
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Celler Weinberg

Am Alten Bremer Weg darf wieder Wein angebaut werden

Nach der Posse kommt der Neuanfang. Auf dem Celler Weinberg sollen kommendes Frühjahr wieder Rebstöcke gepflanzt werden.

  • Von Gunther Meinrenken
  • 27. Juli 2022 | 18:00 Uhr
  • 27. Juli 2022
  • Von Gunther Meinrenken
  • 27. Juli 2022 | 18:00 Uhr
  • 27. Juli 2022
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Lebensmittel

Spargelernte: Mehr Ertrag auf weniger Fläche

Kleinere Fläche, größerer Ertrag: Die Spargelernte in Niedersachsen ist in diesem Jahr um 2,1 Prozent höher als im Vorjahr ausgefallen.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 29. Juli 2022 | 11:23 Uhr
  • 29. Juli 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 29. Juli 2022 | 11:23 Uhr
  • 29. Juli 2022
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Riesling

«Filigran und durchtrainiert»: Bremer Senatswein 2021

Der Bremer Senatswein hat seine Liebhaber und glänzt auch bei vielen offiziellen Empfängen. Jedes Jahr gibt es nur eine begrenzte Zahl des begehrten Rieslings, der in der klassisch-zeitlosen Form der Schlegel-Weinflasche daherkommt.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 21. Juli 2022 | 08:20 Uhr
  • 21. Juli 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 21. Juli 2022 | 08:20 Uhr
  • 21. Juli 2022
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