Agrar

Erdbeersaison steht vor dem Start

Für Niedersachsens Erdbeerbauern geht in diesen Tagen die Erntesaison los: Erste Ware, die von Pflanzen im geschützten Anbau in Tunneln stammt, liegen bereits in den Hofläden und an den Verkaufsständen bereit, teilte das Landvolk Niedersachsen am Donnerstag in Hannover mit.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 13. Mai 2023 | 19:22 Uhr
  • 13. Mai 2023
Erdbeeren liegen in einem Hofladen. Die ersten Erdbeeren sind reif.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 13. Mai 2023 | 19:22 Uhr
  • 13. Mai 2023
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Die Stimmung unter den Obstbauern sei zuversichtlich, sagte Fred Eickhorst, Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer.

Mit Neuzüchtungen und neuen Anbautechniken haben Eickhorst zufolge die Landwirte in den vergangenen zehn Jahren den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verringert und die Arbeitsbedingungen verbessert. Es seien weniger anfällige Sorten gezüchtet worden, durch den Anbau im Tunnel könne man statt Chemie Nützlinge einsetzen. «Die Nässe bleibt draußen, dadurch entstehen weniger Pilzkrankheiten, es wächst kein Unkraut und die Erdbeeren können auch bei Regen jeden Tag im Trockenen gepflückt werden», sagte Eickhorst.

Der Start der Freilandernte werde sich wegen der relativ kühlen Temperaturen noch etwas verzögern. Ende Mai seien die Früchte auf den Feldern reif, ab Mitte Juli sei auch wieder das Selbstpflücken auf einigen Feldern möglich.

Wichtig ist für die Betriebe die Direktvermarktung. Dadurch könnten besonders aromatische, aber weniger lagerfähige Sorten angeboten werden. Gerade bei den empfindlichen Erdbeeren sinke der Geschmack mit jeder Stunde nach der Ernte, hieß es.

In Niedersachsen bauen 77 Betriebe auf rund 300 Hektar Erdbeeren im Folientunnel an. Im Freiland sind es gut 2500 Hektar.