Privatbrauerei Weerhuus

Brauen zwischen Tradition und modernem Twist

Angefangen hat es aus einer Bierlaune beim Grillen unter Freunden: Ein Produkt selbst machen. Heute hat die Brauerei "Weerhuus" aus Wathlingen fünf Sorten im Programm und experimentiert weiter.

  • Von Benjamin Behrens
  • 10:44 Uhr
  • 05. Aug. 2022
  • Von Benjamin Behrens
  • 10:44 Uhr
  • 05. Aug. 2022
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Twitter-Panne

Werbung für Bier: Essener Polizei entschuldigt sich

Auf dem offiziellen Twitter-Account der Essener Polizei für ein Bottroper Bier und ein Café zu werben, ist äußerst ungewöhnlich. Nun haben die Beamten den Fall lückenlos aufklären können.
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 03. Aug. 2022 | 08:01 Uhr
  • 03. Aug. 2022
  • Von Deutsche Presse Agentur
  • 03. Aug. 2022 | 08:01 Uhr
  • 03. Aug. 2022
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Gastgewerbe

Brauer verkaufen wieder mehr Fassbier

Als Gastgewerbe schließen mussten, war Fassbier ein Ladenhüter. Inzwischen steigt die Produktion wieder - auch dank des Sommerwetters sind die Biergärten voll. Doch es gibt längst andere Sorgen.
  • Von Cellesche Zeitung
  • 24. Juni 2022 | 11:21 Uhr
  • 24. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 24. Juni 2022 | 11:21 Uhr
  • 24. Juni 2022
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Von Von Volker Danisch, dpa
Bier

Weniger deutsche Brauereien unter den größten der Welt

Nürnberg (dpa) - Die deutschen Brauereien haben im internationalen Vergleich später als führende Branchenriesen von den Lockerungen in der Corona-Pandemie profitiert.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 08. Juni 2022 | 17:30 Uhr
  • 14. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 08. Juni 2022 | 17:30 Uhr
  • 14. Juni 2022
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Von
Ranking

Weniger deutsche Brauereien unter den größten der Welt

Die belgische Brauerei AB InBev und die niederländische Brauerei Heineken stehen unangetastet an der Spitze der 40 größten Brauereien weltweit. Deutschen Unternehmen setzte die Pandemie hingegen zu.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 08. Juni 2022 | 17:21 Uhr
  • 14. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 08. Juni 2022 | 17:21 Uhr
  • 14. Juni 2022
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Von
Zum Beitritts-Antrag

Finnen bringen Nato-Bier auf den Markt

Finnland möchte der Nato beitreten. Das passende Bier für diesen Anlass mit dem Namen «Otan Olutta» wird bereits gebraut.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 17. Mai 2022 | 12:21 Uhr
  • 14. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 17. Mai 2022 | 12:21 Uhr
  • 14. Juni 2022
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Von
Getränke

Trübe Aussichten für Brauer am Tag des deutschen Bieres

Jahrelang sind die Bierpreise im Handel mehr oder weniger konstant geblieben. Jetzt erhöhen große Brauer ihre Rampenpreise wie schon lange angekündigt. Gleichzeitig sehen sie sich mit neuen Kostensteigerungen konfrontiert.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 19. Apr. 2022 | 06:11 Uhr
  • 10. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 19. Apr. 2022 | 06:11 Uhr
  • 10. Juni 2022
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Von
Essen & Trinken

Bier in Superlativen: Diese Rekorde stammen aus Deutschland

Bier mit fast 60 Prozent Alkohol, das trotzdem nach dem Reinheitsgebot gebraut wurde? Geht nicht? Geht doch! Die Kombination Hopfen, Malz und Deutschland hat schon viele Rekorde hervorgebracht.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 17. Apr. 2022 | 08:51 Uhr
  • 10. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 17. Apr. 2022 | 08:51 Uhr
  • 10. Juni 2022
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Von
NRW

Brauerei entfernt «Z» auf Etikett wegen Ukraine-Kriegs

Der Buchstabe «Z» gilt als Symbol für die Unterstützung des russischen Krieges in der Ukraine. Deshalb entfernt eine Bochumer Brauerei den Buchstaben von ihren Etiketten.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 13. Apr. 2022 | 15:21 Uhr
  • 10. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 13. Apr. 2022 | 15:21 Uhr
  • 10. Juni 2022
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Von
Der-Norden

«Kulinarischer Botschafter»: Kellerbier aus Lüneburger Heide

Regionale Produkte sind in, Bierbrauen auch. Hobby-Brauer Kai Beitzer aus der Lüneburger Heide erhielt nun eine besondere Auszeichnung. Und mit dem Brauen kommt er kaum nach.

  • Von Cellesche Zeitung
  • 13. Feb. 2022 | 09:30 Uhr
  • 10. Juni 2022
  • Von Cellesche Zeitung
  • 13. Feb. 2022 | 09:30 Uhr
  • 10. Juni 2022
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Von