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Mitglieder des SoVD-Ortsverbandes Nienhagen besuchen Einbeck

13:20 24.11.2021
Die Mitglieder des SoVD-Ortsverbandes Nienhagen nahmen in Einbeck an einer Senfverkostung teil.
Die Mitglieder des SoVD-Ortsverbandes Nienhagen nahmen in Einbeck an einer Senfverkostung teil. Quelle: Fremdfotos/eingesandt
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Nienhagen

Das Ziel der Tagesfahrt des Ortsverbandes Nienhagen im Sozialverband Deutschland (SoVD) war die Fachwerkstadt Einbeck. Coronabedingt musste sich die Reisegruppe aufteilen. So besuchte die eine Gruppe zuerst den PS-Speicher. Hier erlebten die Teilnehmer eine Zeitreise durch die mehr als 200-jährige Geschichte der Mobilität auf Rädern. Die chronologisch aufgebaute Dauerausstellung präsentiert die Fahrzeuge in typischen Szenen ihrer Zeit. So stehen Militärfahrzeuge aus dem Zweiten Weltkrieg in einer Trümmerlandschaft, eine Milchbar mit Musikbox und passendem Sound ergänzt Motorräder aus den 50ern und ein Campingbus der 60er Jahre parkt auf einem Zeltplatz. Aus den 80ern stammen ein weißes Golf-Cabrio, ein VW Buggy und der Motorrad-Kraftprotz Münch Mammut.

Verkostung durch die zehn Senfsorten

Währenddessen erlebte die andere Gruppe „das Schärfste am Norden“. In den Räumen der Einbecker Senfmühle gab es einen Gaumenschmaus: eine Verkostung durch die zehn Senfsorten aus original Steinguttöpfen. Während der Verkostung erfuhren die Teilnehmer allerlei Wissenswertes und Spannendes rund um den Senf und die Einbecker Senfmühle. Der Senf wird im Steinmahlverfahren aus Zutaten hergestellt, die alle ökozertifiziert sind und zum Großteil in der Region angebaut werden. In Einbecks Innenstadt wurde erstmals 1923 in diesem Verfahren hochwertiger Senf produziert: in der Fabrik der Familie Henry Dähnhardt, die in den 1950er Jahren ihre Produktion einstellte. Die Einbecker Senfmühle von Rainer Koch und seinem Team schließt mit ihrer Senfproduktion seit 2010 an diese Tradition an.

Alle Teilnehmer besuchen PS-Speicher und Senfmühle

Nach gut zwei Stunden wurde getauscht, sodass alle Teilnehmer am Nachmittag den PS-Speicher wie auch die Einbecker Senfmühle besucht hatten. Danach ging es zum Kaffeetrinken nach Bad Gandersheim ins Kloster Brunshausen.

Von Annette Kesselhut

24.11.2021
24.11.2021
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