So wird aus Wildschwein ein Burger
Wildbret ist bekömmlich, gesund und lecker. Doch bevor das Fleisch im Restaurant serviert werden kann, muss der Jäger einiges erledigen.
Das Wild im Visier: Manfred Otte setzt einen Schuss an. In seinem Revier in Diesten jagt er für den Eigenbedarf. Im Dorfkrug in Eversen bietet er seinen Gästen Wild an.
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